Denne salat med butterbeans er super simpel og smager virkelig godt!
Få opskriften på salat med butterbeans her
Ingredienser
Salat
2 håndfulde feldsalat
1 ds forkogte butterbeans/hvide bønner/lima bønner (400 g/240 g drænet)
150 g cherrytomater
½ rødløg
feta
Dressing
4 spsk olivenolie
2 spsk æblecidereddike
1 spsk honning
1 tsk sennep
1 håndfuld krydderurter (jeg brugte basilikum og mynte)
salt og peber
1
Halver cherrytomaterne og skær rødløg ud i så tynde skiver som muligt. Smuldr fetaen og bland ingredienserne til salaten i en skål.
2
Pisk ingredienserne til dressingen sammen, og hæld den udover salaten. Vend det hele sammen. Velbekomme!
Ingredienser
Ingredienser
Salat
2 håndfulde feldsalat
1 ds forkogte butterbeans/hvide bønner/lima bønner (400 g/240 g drænet)
150 g cherrytomater
½ rødløg
feta
Dressing
4 spsk olivenolie
2 spsk æblecidereddike
1 spsk honning
1 tsk sennep
1 håndfuld krydderurter (jeg brugte basilikum og mynte)
salt og peber
Fremgangsmåde
1
Halver cherrytomaterne og skær rødløg ud i så tynde skiver som muligt. Smuldr fetaen og bland ingredienserne til salaten i en skål.
2
Pisk ingredienserne til dressingen sammen, og hæld den udover salaten. Vend det hele sammen. Velbekomme!
Notes
Læs også: Mad til skiferien
(Visited 11.953 times, 5 visits today)