Hummus med citron og spidskommen

Hummus er virkelig nemt at lave, og så smager det SÅ meget bedre end dem man kan købe i supermarkederne. Denne opskrift er lavet med en god sjat citronsaft, rapsolie og godt med spidskommen. Det er den perfekte hummus for mig 🙂

Når du først har prøvet at lave en hjemmelavet hummus, så er det svært at gå tilbage til købevarianten 😉

Opskrift på hummus her!

Hvis du prøver opskriften, så skriv meget gerne om din erfaring nederst i kommentarfeltet 🙂 Jeg vil elske at høre fra dig.

Reklamelinks er markeret med*

Hummus

Renée Pagel

Hjemmelavet hummus med masser af citronsaft og spidskommen

Ingen stemmer endnu

Antal: 4 personer

Forberedelse 5 minutter min

Tilberedning 5 minutter min

Samlet tid 10 minutter min

Ret Tilbehør

Diæt Glutenfri, Laktosefri, Vegetarisk

Ingredienser

 

• 2 ds kikærter, drænet for vand
• 2 fed hvidløg
• 2 spsk lys tahin (jeg synes den fra Rema er god)
• 2 spsk spidskommen
• 0,5 dl citronsaft
• 1,5 dl smagsneutral rapsolie
• 0,25 dl vand
• 1 spsk salt

Sådan gør du

 

• Kom alle ingredienser i en foodprocessor og blend indtil du har en cremet og luftig hummus. Smag til med salt og citronsaft.

Køkkenudstyr

• 1 Foodprocessor*

Udskriv Pin Recipe

Fik du prøvet opskriften?Jeg vil ELSKE at høre hvordan det gik, og se din version! Tag mig gerne på instagram @madglimtdk og brug hashtagget #mitmadglimt

Del opskriften på Facebook

Knækbrød med hummus

Prøv også min opskrift på knækbrød, de passer perfekt sammen med en klat hummus, som en lille eftermiddagssnack fx, eller i madpakken.

Følg med på de sociale medier

Du kan følge med på Facebook eller Instagram, hvis du vil have flere opskrifter og inspiration til madlavningen. Glæder mig til at connecte med dig online!