Skyl quinoaen grundigt i kold vand og lad den dryppe af i en si.
Bring quinoa og rismælk i kog ved middelvarme.
Lad grøden koge i ca. 20 min.
Riv æblet på et rivjern. Kom æble, chiafrø, agavesirup, salt, kanel og gurkemeje i efter 15 min, og lad det koge med de sidste 5 min.
Server med blåbær og kokosflager på toppen. Velbekomme!
TIP: Grøden kan laves klar dagen før og nydes kold morgenen efter.
2 servings