Print muligheder:

Persille æggewrap med laks, avocado og feta

Personer1 PersonForberedelse5 minutterTilberedning10 minutterTotal tid15 minutter

opskrift-paa-nem-aeggewrap-med-laks-feta-avocado

Ingredienser
 2 Æg
 1 Håndfuld persille
 Salt og peber
 Olie til stegning
Forslag til fyld
 Røget laks
 Avocado
 Græsk feta
 Små tomater
 Citronsaft
Fremgangsmåde
1

Pisk æggene sammen i en skål.

2

Hak persillen godt og bland i æggeblandingen sammen med salt og peber.

3

Varm en pande op med olie og hæld æggeblandingen på. Steg æggewrappen på begge sider ved middelvarme. Vent med at vende den, til den har sat sig og fået en let gylden farve.

4

Fordel fyldet på æggewrappen og nyd den med det samme

Nutrition Facts

1 servings

Serving size