Tænd ovnen på 160 grader.
Smelt kokosolien i en lille kasserolle (hvis din kokosolie er næsten flydende, kan du springe dette over). Tilsæt herefter kakaopulver og sirup og rør indtil kakaopulveret er opløst.
Kom havregryn, salt og de forskellige nødder/kerner i en skål og vend den flydende kakaoblanding i. Rør godt rundt indtil blandingen er jævnt fordelt.
Hæld granolaen ud på en bageplade beklædt med bagepapir. Sørg for at fordele granolaen, så den ligger i ét lag.
Bag granolaen i ovnen i 20 - 30 min, indtil den er sprød. Sørg for at vend granolaen efter 10 min, og herefter hvert 5. minut. Dette er vigtigt, for at den ikke brænder på!
Granolaen skal køle helt af, inden den kommes den på et patentglas. Her holder den sig fint i et par uger.
0 servings